カム♪カム♪フリュイセゾン ニナのケーキワールド

2月のメイン☆イベント言えば、なんと言ってもバレンタインデー

2007年のバレンタインデーはいかがお過ごしでしたか？？
バレンタインデーといえば、やっぱりチョコレートは欠かせません。
このときばかりは、おかしやさんでも手作りのチョコレートが登場します。

年に一度のパテティスリーのチョコレート。
今年は、産地別テイスティングをするのが流行っていたようですが・・・
アナタのお気に入りを見つけることは出来ましたか？


2月は、チョコレートを特集してきました！
チョコレートとは・・・カカオの実にはいっている、カカオの種から作られるもの。
れっきとした農産物だったんですね！　コンディトライニシキヤさんの西田シェフとカカオポッド

カカオ豆からチョコレートへ・・・チョコレートの味の違いってどうやって調整するの？
イルフェジュールさん宍戸シェフのお気に入り6品種食べ比べ！！

「縁結びの神様」氷川神社のお守りと、フロワベールさんのチョコレートで必勝バレンタイン

熟成するチョコレートケーキ　スリジェさんちの”ショコラクグロフ”
『チューボーですよ！（TBS系）』でも”フォンダンショコラ”が紹介されました！

こちらも！『チューボーですよ！（TBS系）』に登場。
パティスリーマリアージュさんの”フォンダンショコラ”

ラフィーユさんちで5〜6年間漬け込んださくらんぼを使った”スリーズ ロードヴィー”はお酒に強くない方でも強すぎない！熟成の旨み詰まったチョコレート。

ル ジャルダンブルーさんの福田シェフのチョコレートは、ビターチョコレートとミルクチョコレートのブレンド。とっても食べやすい！！

ミニミニ☆カヌレ！はチョコレートでした〜。
アルカションさんの”カヌレバニーユ”

フルーツの味がぎゅっと詰まったアントレさんちのトリュフ！！

実物大！？ＢＩＧサッカーボールチョコレートには・・・・クッキーがぎっしり
ビスキュイさんのチョコレート。

エミールさんの”どこから食べてもおいしいクラシックショコラ”

チョコレートケーキ好きにはたまらない！！チョコレートケーキにボンボンをトッピング〜。
パティスリーコトブキさんのバレンタイ スペシャルケーキ。


バレンタインデーが終わったら、今度はイースターの準備です！
今年のイースターは4月8日。
伊藤屋さんには本場ヨーロッパさながらにいろんなチョコレートの人形が並んでいました。


バレンタインデーにチョコレートをたくさん食べて、すっかりチョコレートファンになってしまった人もいるのでは？

チョコレートには、様々な効果が認められています！
また、チョコレートをよりおいしく感じることの出来る食べ方も試してみてくださいね！


―とはいえ、「おいしい！」って感じていただくのがいちばんです！
難しく考えないで！

アナタ好みのチョコレート・楽しみ方を見つけてみてくださいね！



おいしいパティスリーのチョコレートをバレンタインデーだけのものにするのはもったいないですよ〜。