猛暑だった今年の夏も過ぎ去ってしまったのでしょうか？
すっかりと朝晩涼しくなってしまいましたね。
『まだまだ夏休み気分でいた〜い！！！』
『夏の太陽カムバーック！！！』
こうも いきなり夏が終わっちゃうと、そんな風に叫んでしまいたくなりますね。
さんさんと照りつける 夏の太陽を思わせてくれるスイーツを食べて、気分はいつまでも夏気分！？ 晴れの日さんの”マンゴーモンブラン”はいかがですか？
お店の名前も、晴れの日―と、なんだかあったかい♪
「太陽出てこないかな〜」と テルテル坊主を軒先にぶら下げておくよりも
晴れの日さんのケーキを食べたほうが効果あるかも！？
とっても太巻きのマンゴーのロールケーキの上に、カスタードクリームとパッションクリーム。
それをすっぽりと覆うように絞られたマンゴーパッションクリーム！！
なんと、ロールケーキの直径は１２ｃｍもあるんだそう。
『ロールの生地には、マンゴーのピューレをたっぷり加えてしっとり焼き上げているんですよ。』と宮田シェフ。
マンゴー色のスポンジと生クリームをロール☆
ちょっぴりパッションの酸味の効いたクリームもポイントのBIGモンブラン！！！
もう、９月だし・・・ 夏気分にも さようなら・・・・
最後の夏気分を味わってくださいね！
ポケット in スイーツ♪♪
