お盆が近づいてきたころから、”ぶどう”がお目見えします。
”デラウェア”のような、実の小さなものから・・・”巨峰”のようなごろっと大きなもの。
緑色の”マスカット”・・・・
最近では、皮ごと食べることもできちゃう♪品種もたくさん出回っています。
（・・・そうそう、皮をむくのが大変なんだよね）
たくさんある、”ぶどう”の種類ですが。
なんと！なんと！！『世界の葡萄品種は３０００種とも５０００種とも言われている』そうです！！！
そして！そして！！
世界中で生産されているフルーツの中で、生産量1位なんですって。
日本では、そのまま食べることのほうが多い”ぶどう”ですが、皆さんご存知のように、ワインに加工されたり、ジュースやジャム・干しぶどうになったり。
”ぶどう”は、なんでも『5000年以上の栽培の歴史を持つ』とも言われている
『世界最古のフルーツ』なのです
そんな、なが〜い歴史を持つ、とっても魅惑的？なフルーツ”ぶどう”を使った、「旬」なケーキをご紹介していきます！！！！！
ポケット in スイーツ♪♪
