今月のテーマはさくらんぼ
真っ赤に色付いたさくらんぼには、ビタミンCがたっぷり詰まっています。
ほかにはビタミンB群、カロチン、カルシウム、鉄分、カリウムなどバランスよく含まれています。
これらには、風邪の予防、ストレス解消、コラーゲンの生成に働き、しみ・そばかすの抑制効果、貧血の予防などに効果があるそうです。
また、赤い透明感のあるさくらんぼの皮には、ポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれています。
これには、目の疲れを癒し、視力回復の作用もあります。
見た目もかわいいけれど、栄養的にも、女の子にうれしい効果がいっぱいなんですね！
よ〜し。早速食べなくっちゃ！！！
だけど・・・。 ・・ん。 ・・・・ムム。 困ったな。
種ってどこに出したらいいのかな・・・・・・。
素敵な彼と一緒のとき、パーティーやレストランでのお食事のとき、
口に入れておいしく味わって、さて、種はどうするのが正しいマナーなのかしら・・・・
種を最初から取り出して食べちゃったら、種の周りのジューシーなうまみがなくなってしまうし。かといって、種を飲み込んでしまうにはいかないし。
そこで、こんなエレガントな作法はいかが？
京都の尼さんが、何気なくされていたお作法だそう。
ーお懐紙を綺麗にたたんでちいさな袋状にし、口を隠すように種をその袋の中にぽんと吐き出します。”ポン♪ポン♪ポン♪”って、お懐紙で作った、即席袋の中に種を落としていけばOK★
食べ終わったら、この袋状のお懐紙を綺麗にたたんで封をして、お皿の上に品良くおきます。ー
マナーを気にしすぎていると、おいしいものもおいしくなくなっちゃう。
こんなカンタン＆ステキなお作法だったら、今すぐマネできちゃうね v（＾＾）v |
ポケット in スイーツ♪♪
