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WPTCとは？

WPTCとは？
ＷＰＴＣとは、2年に１度アメリカで開催されている製菓の国際コンクールです。いわば、お菓子のワールドカップ！
2008年度で4回目を迎え、フランス リヨンで隔年開催されている“クープ・ド・モンド　ドゥ　ラ　パティスリー”と並び、世界のトップパティシエから近年注目を集めているコンクールです。



大会概要について


ＷＰＴＣ２００８チームＪＡＰＡＮメンバーは・・・


ＷＰＴＣ ＪＡＰＡＮオフィスメンバーの紹介


ＷＰＴＣ 大会結果一覧
WPTC大会の様子

WPTC2008 いよいよ開幕！！2008年08月31日(日)

WPTC2008 チームJAPAN　最新情報　　　　　vol １3

いよいよ開幕します！！



こんにちは！
ただいま、アメリカ ナッシュビルの現地時間、AM8:00です。

いよいよ、本日PM2:00より、ＷＰTＣ２００８が開幕します！！
昨日は最終確認とチームミーティングが行われ、今朝はAM７:００より活動を開始しているチームJAPAN 。

午前中は、各チームブース内の設営に入ります。
PM １:００より、審査員に夜ブース内の検視。
PM ２:００より１３時間にわたる大会の開始となります。

１３時間の時間配分を左右されることもある、デギュスタシオンの順番は、本日PM１：００に各チームに発表されます。


昨夜、チームJAPANのメンバーにお会いしましたが、心配された健康面も万全！！
ずいぶんリラックスしたムードで、当日を迎えることが出来ました。


今回のチームJAPANは、本当にチームワークのよいチームに仕上がっています。
このリラックスしたムードの中、本番には十分に力を発揮してくれることでしょう！！


チームJAPANの目指すところは、もちろん優勝。

「優勝したいですよ、やっぱり。
せっかくいいメンバーに恵まれ大会に出ることも出来るので、いい成績を残したいですね。
プロとして、結果を出さないといけないと思っています。いい思い出はいいチームワークから出来ると思っています。」　　　　　川村シェフ


「年齢もほぼ一緒なので一番ヒューマンなチームだと思うんですよね。
メンバーはみんなそのままの自分を出して、接しています。みんなで楽しんで、前に向かっています。
今までの練習では100％を越える力をまだ出し手いません。本番にこの力すべてを発揮してきます！気持ちに余裕を持って、回りを見ることの出来る環境って言うのみすごく大事ですからね。今まで温存してきた、その本気が当日にすべてぶつけられたらいいなと思っています。」　　　　　　　藤田シェフ


「今回で2回目の出場ですが、今になって新たな気持ちで大会に臨んでいます。
同じ大会なんだけど、まったく違う大会に出るような気分です。今、とてもチームの強さを感じています。トラブルが起こってもチームで対応できると思っています。当日に今までやったことのないことでも出来そう名くらいです！
今回はもちろん、優勝しか狙っていません。前回に逃している分”優勝”にはこだわってます。若い人たちのためにも、重要な役割を受けてると思いますし、がんばってきます！」　　　　　和泉シェフ


チームJAPAN メンバーの互いを信じる気持ち

チームを信じる気持ち

自分を信じる気持ち


今回のチームJAPAN を　私たちも信じたいと思います。


いよいよです。
本当に、がんばって！チームJAPAN！！！




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ＷＰＴＣオフィシャルサイトでは、皆様から応援メッセージを募集しております。

ジュジュさんより、応援のメッセージをいただいています！
ジュジュさんは今、大会を見に来てくださっているようですね！！

　Go チームＪＡＰＡＮ！！　 投稿者：ジュジュ 投稿日：2008/08/30(Sat) 12:23 No.163
　
　開幕まで後２日ですね！　
　大会目前まで想像を絶する練習に取り組まれてた様子を
　ブログで拝見してました。　本当に『尊敬』の一言につきます。　生で応援したく、チケット確　保したので当日は遠くから応援させてください〜！　頑張れ、チームJAPAN!！


会場にいる方も、日本からも　　みんなでチームJAPANを応援しましょう！！


メッセージの送り先はコチラから･･･　　ニナのケーキワールドの「ケーキ大好き掲示板」

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Posted at 22:05 | '08 チームJAPAN | この記事のURL
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