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WPTCとは?

WPTCとは?
WPTCとは、2年に1度アメリカで開催されている製菓の国際コンクールです。いわば、お菓子のワールドカップ!
2008年度で4回目を迎え、フランス リヨンで隔年開催されている“クープ・ド・モンド ドゥ ラ パティスリー”と並び、世界のトップパティシエから近年注目を集めているコンクールです。



大会概要について


WPTC2008チームJAPANメンバーは・・・


WPTC JAPANオフィスメンバーの紹介


WPTC 大会結果一覧

WPTC大会の様子

おめでとうメッセージ が届いています!2008年09月09日(火)

おめでとうメッセージ が届いています!



WPTC2008 で健闘した、チームJAPANのメンバーに、「おめでとう」のメッセージを頂いていますので、ここでご紹介したいと思います!

そうたパパさん、マ〜くんさん ありがとうございます。



  川村シェフへ  投稿者:そうたパパ

  WPTCお疲れ様でした。総合2位素晴らしいですよ!!
  川村シェフのお店で妻のケーキを特注で作ってくれたり、
  ハワイからのホームステイの子の為に、ハイビスカスの
  飴細工を作っていただきました、アテスウェイにはちょくちょく
  ケーキを買いに行ってます。
  帰国されてお店で川村シェフの姿を見れるのを楽しみにしています!!
  チームJAPANの皆さん本当にお疲れ様でした。




  WPTCチームJAPANの皆様へ  投稿者:マ〜くん

  大会本当にお疲れ様でした。
  惜しくも結果は2位でしたが、日本予選から本戦に致るまで、
  僕も含め日本のパティシエ&パティシエールに多大な影響を
  与えたことは言うまでありません。
  本当にお疲れ様でした。
  今後の活躍にも期待しております。
  また今回も凱旋講習会あるんでしょうか?




マ〜くんさんからもお問合せを頂きましたが、「凱旋講習会」の開催を待っている方も多いのでは?

詳細が決定次第、こちらのサイトでご紹介をしていきますので、今しばらくおまちくださいね。


講習会よりもひと足先に・・・
今大会で、チームJAPANの作った作品・競合チームの作品などを、近日中にご紹介します!
お見逃しなく。



また、チームJAPANはWPTC2010に向けての準備に、早速取り掛かっていますよ。
2009年には、チームJAPAN を選抜する予選会を開催予定です。
WPTC2010 に持ち越しの目標となったチームJAPAN の優勝に、多くのパティシエの方が挑戦していただけることをお待ちしています!!





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WPTCオフィシャルサイトでは、
まだまだ皆様からの「おめでとうメッセージ」を募集しております!!



メッセージの送り先はコチラから・・・  
   ニナのケーキワールド「ケーキ大好き掲示板」 でお待ちしております!

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Posted at 19:20 | '08 チームJAPAN | この記事のURL
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