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WPTC2008 各チームの作品
WPTC
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WPTCとは？

WPTCとは？
ＷＰＴＣとは、2年に１度アメリカで開催されている製菓の国際コンクールです。いわば、お菓子のワールドカップ！
2008年度で4回目を迎え、フランス リヨンで隔年開催されている“クープ・ド・モンド　ドゥ　ラ　パティスリー”と並び、世界のトップパティシエから近年注目を集めているコンクールです。



大会概要について


ＷＰＴＣ２００８チームＪＡＰＡＮメンバーは・・・


ＷＰＴＣ ＪＡＰＡＮオフィスメンバーの紹介


ＷＰＴＣ 大会結果一覧
WPTC大会の様子

WPTC2008 各チームの作品2008年09月16日(火)

WPTC2008 各チームの作品


WPTC2008 で、全9チームがつくりあげた作品を、WPTC2008オフィシャルサイトにて発表されている各チームのスコアとともにご紹介します。

総合優勝
チームＵＳＡ　　　　　　　　　　　　TOTAL：1054.5



総合2位
チームJAPAN　　　　　　　　　　　TOTAL：961.2



総合3位
チームSWITZERLAND　　　　　　TOTAL：891.9

※手前の作品が チームSWITZERLAND、　　奥の作品は チームCHINA　です。　　　　　　


チームITALY　　　　　　　　　　　 TOTAL：891.1



チームBELGIUM　　　　　　　　　 TOTAL：870.9
　　
　　　　　
　　　　　
　





アントルメにも使用されたトンボを模したアメ細工。　


チームSOUTH KORIA　　　　　　TOTAL：710　　



チームCHINA　　　　　　　　　　　 TOTAL：515.9
　　　　　






アメ細工の頂点に、孔雀のモチーフを乗せる瞬間は、会場の空気が一瞬止ってしまう緊張感が走りました！
細いラインで描いた羽を重ね合わせた繊細なパーツ。


チームＭＥＸＩＣＯ　　　　　　　　　TOTAL：460.7



チームＲＵＳＳＩＡ　　　　　　　　　TOTAL：405　




TOTALポイントからも、チームＵＳＡとチームＪＡＰＡＮ　が飛び抜けた評価だったことが伺えます。　



2日間にわたる競技終了後、各チームのブース前に設置されたプレゼンテーションスペースに、選手達自信の手によって作品が運ばれます。


この時間は競技時間以上とも言える緊張感が走ります。

作品が無事運ばれた瞬間、応援団のみならず 会場全体から 作品を仕上げた選手達に賛辞の拍手が鳴り止みません。

　　
今大会においては、9チーム全チームとも作品の損傷もなく、移動をする事が出来ました。
Posted at 11:50 | '08 大会結果 | この記事のURL
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