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WPTCとは？
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WPTCブースが登場！ in MOBAC SHOW ２００７2007年02月08日(木)
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WPTC ジャパンオフィスが、MOBAC SHOW 2007を盛り上げます！！
2007年2月21日（水）〜24日（土）の４日間、幕張メッセで開催される
MOBAC SHOW 2007 国際製パン製菓関連産業展。
幕張メッセ・国際展示場４･５･６･７･８･ホールに全２４１社もの製菓・製パン関連業者が出展します。
各セミナーや、イベントも盛りだくさん！！
WPTC JAPANブース（４号館会場） では、去る１月２６日に決定した「WPTC２００８日本国内予選１次予選通過者」 アメ細工５名・チョコレート５名が実技による最終予選を行います。
アメリカ テネシー州 ナッシュビルで開催されるWPTC２００８。
チームJAPANの各部門代表をめぐる熱戦！
制限時間7時間というなかで、すべて食べることの出来る材料を使って組み上げられていくピエスモンテ。
本大会さながら、最高の技術を出しあう真剣勝負☆に立ち会うことの出来るチャンス！！
選手達の熱戦を応援しに来て下さいね。
歓声OK！ みんなで選手達を応援しましょう〜！！
また、WPTC２００６では総合第２位という輝かしい成績を収めた和泉シェフ･林シェフ・武藤シェフをはじめ、WPTC JAPAN OFFICEメンバーによる実演・試食会も行われますよ。
世界を捉える日本のTOPパティシエの味をお楽しみください♪
MOBAC SHOW 2007 国際製パン製菓関連産業展
開催期日 ： 2007年2月21日（水）〜24日（土）の４日間
場所 ： 幕張メッセ・国際展示場 ４ホール
WPTCブース スケジュール ：
２月２１日（水） 10：00〜15：00
デモンストレーション・試食
WPTC2002チームJAPANメンバー 望月シェフ（帝国ホテル）
中島シェフ（ホテルニューオータニ)
WPTC2004チームJAPANメンバー 朝田シェフ
（浦和ロイヤルパインズホテル）
WPTC2006チームJAPANメンバー 武藤シェフ
（パン パシフィック ホテル横浜）
２月２２日（木）
WPTC２００８ JAPAN SELECTION チョコレート細工部門選考会
・片沼 聖之 さん 【株式会社 フランセコンフェクショナリー】
・古久保 裕介 さん 【フラワーガーデン金沢】
・高山 浩二 さん 【浦和ロイヤルパインズホテル】
・鈴木 兼介 さん 【ヒルトン東京ベイ】
・藤田 浩司 さん 【（株）ヒロコーヒー ケーキ工房】
２月２３日（金）
WPTC２００８ JAPAN SELECTION アメ細工部門選考会
・秋城 俊徳 さん 【株式会社 帝国ホテル】
・川村 英樹 さん 【パティスリーアテスウェイ】
・高橋 教導 さん 【菓子工房 オークウッド】
・永宗 善昭 さん 【学校法人 古屋学園 二葉製菓学校】
・三宅 善秋 さん 【パン パシフィック ホテル 横浜（株）】
２月２４日（土） AM
デモンストレーション
WPTC2006チームJAPANメンバー 和泉シェフ（スリジェ）
林シェフ（氷川会館 フロワベール）
総合2位に輝いた「あの」ピエスモンテを実演☆
１４：３０〜１５：００
WPTC２００８ JAPAN SELECTION 表彰式
連日内容の充実したWPTCブース。
毎日来ても見ごたえあり！ おいしいお菓子とTOPパティシエたちの技術をご堪能下さい！
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Posted at 10:00
| '08 WPTC JapanSelection 〜日本予選〜
| この記事のURL
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'06 WPTC2006とは？ (7)
