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WPTC2008を徹底分析　　　---lesson2･2---　　　　　
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“クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2009”日本代表
WPTC
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WPTCとは？

WPTCとは？
ＷＰＴＣとは、2年に１度アメリカで開催されている製菓の国際コンクールです。いわば、お菓子のワールドカップ！
2008年度で4回目を迎え、フランス リヨンで隔年開催されている“クープ・ド・モンド　ドゥ　ラ　パティスリー”と並び、世界のトップパティシエから近年注目を集めているコンクールです。



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